2011年7月26日星期二

太子開飯

走在太子站...找間吃的.來了白楊街.

旧街道上,這間半新餐館...口碑不錯. 定了一鼎湯兩隻蟹己是這晚最貴的兩味...

先來頭盤. 有生腸...爽脆開胃,但黃瓜有些苦.

冰鎮掌翼..喜歡骨頭的不二選,白滷水也很香.

香煎曹白,帶少苦少鹹個人很喜歡因為兒時以這個可吞白飯兩碗.

香茜腐竹...這個樣子平易近人想不到辣很㛢人.

之後是人人分得兩大碗的青欖豬肺湯,清潤...不像白肺湯的膠膠的感覺,夏日這個湯比杏汁的來得好.

淥鵝半隻,沒有太咸也不算太肥..鵝本身不驚喜....驚喜是在碟底用來平衡油膩的酸蔔.

梅羔骨,帶甜合小朋友口味.

價實貨真的大肉蟹用上兩隻與苦瓜同煏...君子瓜帶蟹香但蟹又沾不上苦味雖賣相不太好..收四百一,這個是物有所值的.

再來是新口味,蕃茄九肚烙,蠔烙多吃見膩...這個九肚烙加了蕃茄清爽了很多.

之後還要了魚湯娃娃,啫啫通菜...蠔仔泡飯..也都不錯. 再來是個濃色重味荷葉飯.

反而不大欣賞,因為覺得這個和之前的濃菜清造有少少格格不入. 最後來兩道甜點也不比不合格的甜品店好.

食味是黃金糕的南瓜烙.

十人買單千六七,真的是街坊價了.

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