上年同太坐食生日飯...食鐵板燒..食到成肚氣[即使當日對住我哋嗰位係泰斗名厨]
今次再食...又是名厨的招來...井上雅美. 簡簡單的,下午set 有兩個,一個有蝦一個無蝦.
要了一個無蝦的兩個有蝦的.稲菊也不會在下午用上原日本的食材.
先付是自家蟹肉玉子豆腐,鮮味滑溜清新.
沙拉正正常常什為開胃,再來是紫蘇梅醬汁的美國大蝦.精錬的刀功 配上夏日的調味.我有得食個頭.
當沒有日本來料壽司吃之後,很想念幾種魚コハダ、カツオ、太刀魚...今天送來了太極旗的太刀魚...講真,你都比得太極太刀魚我 唔差在比太陽太刀魚我啦.
好在真係肥,皮脆肉嫩...當然潮州 半煎煮都好食.
都話咗我cheap 嫁啦. 食和牛會食到疴油係食啲米國牛先開心,香嘛,有趙頭有肉味嘛.
單尾炒飯咪好鐘意用翻啲牛肉粒,依...今次係豬肉免治喎...加上洋蔥粟米仔好鬼
好咬口喎
全程睇住由無到有...唔係好似上次都係由有到冇因為我哋嗰啲未得...隔離房先.
獅子錢莊85折,太座定多一磅拿破崙...埋單都未使1300 食得舒服.
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