動魄勾魂~Le gout

飲完杯咖啡,行下行下...見到有余市的廿年,又有啲nikki的小容量. 跟手就給這裡的牛油味勾咗入這舖頭. 最基本的餅食原則...有牛油有動物油就係好嘢.

完全的鬆脆...香口,好味到不得了[[[[[但只限當天]]]]]]]

 

Ginger Bakery

今日途經修頓見到間新的咖啡餅店

,面門簡約吸引,先看餅櫃~有我喜歡的檸檬撻及蘋果金寶.
但看不到有賣咖啡與否;按下自動門鍵.看到一部sanremo 的capri 看來和Bespoke那部一樣.
選了件撻,要多杯doppio 靜靜坐下來...不一會,帶小小青檸香的檸檬撻端來慕絲造的幼滑餅底鬆脆.
但是調味上...過甜了.
唔該酦啲

等的還是杯咖啡,...shocked....隻杯咁大隻....shocked....心中打了個突.啡脂呈現出小小啡紅色有張力簡單的巧克力味帶苦甘
大路味道....22蚊,合理價錢. 一問之下原來又是Glory 炒的豆難免似曾相識.
換過隻杯唔該

佩服她們在這年頭又開一間店,但熱情可以但生存也不大易....好夠薑喎.


小小不專業提醒: 換咗隻杯佢啦...隻細杯唔夠高搵嘢''浪''高佢啦.
除非真係好平,唔好用隻又假又稀的印尼奶;維記十字好佢好多我都知pura好煩
宣傳單

開張期間好似九折

The Smile

年三十,吃過飯走到街上迋
肚仔脹卜卜,但還可以容下一些甜的.
來到老牌出口成衣店七記附近開了間乳酪.
也好來一杯吧,也是曲奇四重奏的三部曲.今次這甜品店變奏為乳酪店..但致勝之在是有之前曲奇及蛋糕店的技術BACKUP.
出來的真的有些與別不同.

 

三個推介中選了[THE GARDEN]
但要了頂尖用上是雲尼拿的曲奇,香香脆脆的;那口桂花啫喱也還可以.
乳酪軟滑,不太甜也不覺酦...個人幾喜歡.
但最好的是那個草莓蛋白餅脆脆的,咬下去不消一會又化作無.
以45蚊吃到一集大成者...好啊!

集大成